多くの女性が興味を持つダイエット。これまでにも、単品ダイエット、断食ダイエット、炭水化物や油を抜くダイエット、などなど様々なダイエットが流行しました。しかし、どんなダイエットも継続はなかなか難しいようです。 続かずにダイエットに挫折するのは、結局は精神的にも身体的にも無理が生じるからなんですね。極端に少ない量の食事では、栄養が偏ったり不足したりして、集中力も活力も維持することができません。貧血などの症状まで出た場合は、続けずに中止するべきです。健康を害してまで続けるのは、全く意味がありません。 おいしくバランス良い食事をして、自然に健康的に痩せられたら、それこそが理想的なダイエットですね。本来、食事をおいしく感じられることが健康の証なのですから、この基本に忠実であることが大切です。たとえ、痩せることが目的であっても健康を害するようなダイエットはするべきではないのです。 きちんと食べると言っても、それには注意が必要です。まず、必ず1日3食は摂って下さい。よく朝食を抜く人がいますが、これは感心しません。朝や昼に摂ったカロリーは日中の生活で消費されるので、多少沢山食べても心配いりません。その分、カロリー消費されにくい夕食を控え目にした方がいいのです。 夕食で気をつけることのひとつは、主食を控えめにすることです。ついついご飯を食べてしまうという人は、おかずを薄味にしてみましょう。塩分を控え、だしの旨みを強調したり、香辛料で刺激的な辛味を加えるなどの工夫も大事です。また、満足感のない食事では、せっかくのダイエットも長続きしませんね。低カロリー食材を使って全体量を増やすことで、満腹感を得るのもひとつの方法です。こういう調整をするためにも、食事はできるだけ手作りするのが望ましいです。 それから、肉や魚もきちんと摂りましょう。肉も魚も体にとって大切なタンパク源です。肉の油分やカロリーが気になるようなら、脂肪の少ない赤身を選ぶか、いったん茹でこぼしてから使えば大丈夫です。また、カロリーの低さで選ぶなら白身魚ですが、重要な栄養素のDHAやEPAが豊富に含まれている青背の魚も積極的に食べてください。そして、骨を作るのに必要なカルシウムを摂るためにも、卵や乳製品を毎日摂りましょう。 急に食事量を減らせと言われても、なかな難しいですよね。だから、量は同じで、カロリーだけ少なくするような工夫をしましょう。例えば、野菜や海草などの低カロリー食品をたっぷり使ってカサを増やしたり、スープにしてボリュームを持たせるなどすればどうでしょうか。「満足した!」と思えるような食事にすれば、カロリーコントロールも辛くはありませんよね。それに、飲み会などのお誘いもこれまでどおり楽しみましょう。その代わり、翌日の食事を控えたり、いつもより余分に運動をするなど、ちゃんと調整する癖をつければいいのです。 「毎日体重計に乗って、その記録をつける」これは、とてもいいダイエット効果を生みますよ。体重の変化が数字に現れるのを自分の目で確認するわけですから、例えば食べ過ぎた翌日に体重が増えていれば、次からは自然に気をつけるようになります。また、友達や家族に「ダイエット中!」と公表するのも意外に効果的です。言ったからにはがんばろうという張り合いも出るし、周囲の協力も得やすくなるからです。スポーツをする時間がとれない人でも、通勤・通学の電車の中では座らずに立っている、エスカレーターではなく階段を使うなど、日々の生活で気をつけて歩いたり動いたりするだけでも運動効果がありますよ。 急激なダイエットをすると、かえってリバウンドしやすくなり、おまけにお肌が荒れたり、生理が止まってしまったりする可能性もあります。美しさを求めてダイエットをするのに、体調を崩したりストレスがたまったりするようでは、元も子もありませんね。必要な栄養をきちんと摂って、筋肉や骨を減らすことなく、美しく健康的なダイエットをめざしましょう。
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